Dona Isabel Juliana Branco 2018

(1 avaliação de cliente)

36.00 IVA Inc.

O Dona Isabel Juliana Branco 2018, com cor amarelo pálido e aroma complexo a fruta branca, tem notas de pêra e aroma mineral associadas à elegância da baunilha proveniente da madeira. Na boca é gordo, fresco e equilibrado. Servir a 12ºC com carnes grelhadas, peixes, marisco ou queijos de pasta mole.

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Descrição

O vinho Dona Isabel Juliana Branco 2018 com as castas Fernão Pires, Viosinho e Alvarinho. A vinificação das três castas ocorre separadamente, sendo o lote feito posteriormente. As uvas são vindimadas à mão e a prensagem dos cachos inteiros é feita em prensa pneumática. Após 48 horas de decantação, o mosto fermenta a 18ºC em barricas de 500L de carvalho Francês. Terminada a fermentação, o vinho estagia 10 meses nas barricas com battonage semanal durante 2 meses.

 

PAÍS DE ORIGEM Portugal
REGIÃO Alpiarça – Tejo
PRODUTOR Quinta da Lagoalva Vinhos SA
TIPO DE VINHO Branco
ANO (COLHEITA) 2018
CASTAS Alvarinho, Viosinho e Fernão Pires
TEOR ALCOÓLICO 12%
ACIDÊZ TOTAL N/D
P H N/D
CAPACIDADE 750 mL
TEMPERATURA DE SERVIÇO 10ºC
TEMPERATURA DE CONSUMO 11ºC
ALERGÉNIOS Contém Sulfitos
POTENCIAL DE GUARDA Médio / Grande prazo

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1 avaliação de Dona Isabel Juliana Branco 2018

  1. Emidio Braga

    Muito bom. Recomendo

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