Descrição

Fruta cítrica, frescura e mineralidade são as principais características do vinho Carm Rabigato Branco 2021. Na boca mostra uma acidez surpreendente seguida de um volume notável com persistência. Ideal para acompanhar peixe, mariscos, carnes brancas e vegetais.

As uvas foram vinificadas com desengace total, seguido de esmagamento suave e maceração pelicular durante cerca de 12h. Após este período sob atmosfera inerte, fez-se a prensagem em prensa pneumática, seguindo-se então um período de clarificação do mosto, de 24 a 48h, em função da casta e do estado de maturação.

Vinificação em hiper-redução, fermentação a 12oC e trasfega sob atmosfera controlada.Os vinhos estagiaram em aço inox sobre borra fina (battonage diária) até ao engarrafamento.

O vinho Carm Rabigato Branco 2021 é um dos muitos Vinhos Brancos que pode encontrar na nossa garrafeira online, com loja física situada em Santarém, mas com distribuição em Portugal e Europa. Não perca a chance de experimentar este vinho que certamente vai surpreender o seu paladar. Para comprar este vinho online, de qualidade excecional e desfrutar de uma experiência sensorial inesquecível, basta adicionar ao seu carrinho de compras e finalizar o seu pedido.